25
May
Un café con Julio Fernández Quintero – La innovación en la Cocina Andaluza
Julio Fernández Quintero, propietario y chef del restaurante Abantal en Sevilla galardonado con 1 Estrella Michelin y 2 Soles Repsol.
Marcas Asociadas
Ofrecemos siempre la mejor calidad
Desde 1976 trabajando para empresas hosteleras y particulares
BACALAO IRAIZOZ trabaja únicamente con la especie Gadus Morhua, importándola directamente desde los mejores productores de Islandia y las Islas Faröe.
Es uno de los pescados menos grasos y sin embargo contiene gran cantidad de proteínas con un alto valor biológico.
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Bacalao salado y desalado
Desalado al modo tradicional
Especial HoReCa
FORMATOS
HOSTELERÍA
Propuestas para el Sector profesional, Hostelería (canal HoReCa) con gastos de envío incluidos en el precio.
Recetas con Bacalao
Recetas y consejos de bacalao fáciles de aprender para foodies y paladares gourmet.
25
May
Oliva Collection Radio – Los olivos más antiguos del mundo
En este Podcast vamos a conocer algunos de los olivos más antiguos del Mundo, olivos milenarios, verdaderos símbolos de paz y sabiduría.
07
May
I Congreso de Mujeres en Gastronomía: ‘La Fuerza de lo que Somos’
Tras 6 años desde su fundación, la Asociación sin ánimo de lucro Mujeres en Gastronomía (MEG) celebra su Primer Congreso ‘La Fuerza de ...
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