Mikologika: XII. Jornadas micológicas
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El gran día llegó el sábado, ya que desde bien pronto, la plaza del Triángulo de Tolosa se convirtió en una gran cocina y comenzó el concurso de pintxos intersociedades gastronómicas de Tolosa cuyo ingrediente principal eran las setas. La hosteleria y restauración de Tolosa y su comarca se sumaron a la feria micológica y se ofrecieron pintxos para degustar cuya base era la seta.
Hacia la 13.30 del mediodía se proclamaron los ganadores del concurso de pintxos, Jose Luis Garmendia y Joseba Basagoitia (del Casino de Tolosa), con un manjar que combinaba hongos y huevo. Además, también se premiaron a los mejores escaparates de los comercios de la asociación Tolosa&Co, que organizó un concurso para decorar sus establecimientos con la temática de la micología.
Additional Details
Tipo de Asistencia - Todos los públicos.
Organizador
