Desde este jueves y hasta el domingo, Rota celebra la 55 Edición de esta popular «fiesta roteña», la Fiesta de la Urta, declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía, que se celebra en el mes de Agosto.
Durante la celebración, se montan casetas entorno a un gran escenario en el que se sucederán actuaciones del más típico folclore andaluz.

El día dedicado a la Urta, tiene lugar el concurso de preparación y presentación de la Urta a la Roteña. Después se reparten entre el público las urtas presentadas al concurso.
La Urta era un pescado despreciado en la antiguedad, actualmente es uno de los emblemas de la ciudad y atrae a miles de visitantes a Rota (Cádiz) para disfrutar de esta delicia gastronómica.
Como anécdota, cabe destacar que esta fiesta veraniega se llegaba incluso a celebrar durante 7 días y se inauguró en el año 1971 con diferentes enclaves, pero actualmente sólo se lleva a cabo en el Centro Histórico y Zona Antigua de la Villa de Rota.

El concurso de Urta a la Roteña en vivo es una de las novedades más destacadas de esta fiesta en la que no faltarán conciertos, oferta gastronómica, espectáculos infantiles y DJs