Oliva Collection Radio – IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla

Rosario Elena Acosta Mateos, Secretaria General de la IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla nos desvelará aspectos muy interesantes sobre el sector de la aceituna de mesa y el valor de estas emblemáticas variedades.

Además las secciones habituales:

✅ Diario del Olivar – Noticias destacadas
✅ Maridaje Singular – Bastones de zanahoria con comino y AOVE
✅ Diccionario Oleícola – Monovarietal
✅ La Embajada Gourmet – Brígida Jiménez Herrera
✅ Vareando con – Rosario Acosta Mateos, IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla
✅ El Desafío – ¿En qué año fue reconocida oficialmente la Indicación Geográfica Protegida Manzanilla y Gordal de Sevilla?

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