Tienda Gourmet
Caviaroli Drops by Albert Adrià – Olivas Negras Esferificadas
€15,09 IVA incluidoOliva esférica realizada con una mezcla perfecta de aceituna Kalamata y Empeltre de Aragón. Para esta ocasión hemos dado a la oliva una forma almendrada y un tamaño un poquito inferior para que se parezca aún más a una aceituna negra auténtica.
Peso escurrido 45 Gr = 20 aceitunas por bote de un tamaño ˜ 11 mm Ø



Caviaroli Drops by Albert Adrià – Olivas Verdes Esferificadas
€15,09 IVA incluidoDrops es la nueva creación de Caviaroli, que se ha unido con Albert Adrià para llevar la alta cocina a las casas particulares. Es emoción, es sorpresa… En una palabra: esferificación. En dos palabras: aceitunas esféricas.
Peso escurrido 60 Gr = 12 unidades



Caviaroli Drops by Albert Adrià – Olivas Verdes Picantes Esferificadas
€18,26 IVA incluidoEsta oliva esférica además de aceitunas de la más alta calidad lleva chile chipotle lo que le da un suave toque picante y un ligero ahumado que harán las delicias de los amantes de las aceitunas aliñás.
12 aceitunas por bote de un tamaño ˜ 20 mm Ø



Drops by Albert Adrià | Pack Esferas Gelificadas 3×20 Gr
€14,85 IVA incluidoEncapsulados de Aceite de Oliva Virgen Extra, de albahaca y de guindilla.
– CAVIAROLI aceite de oliva Arbequina virgen extra
– CAVAIROLI aceite de oliva con Guindilla
– CAVIAROLI con aceite de oliva con Albahaca


Esferas Gelificadas de Aceite de Oliva Virgen Extra 20 Gr
€12,45 IVA incluidoPerlas de aceite de oliva Virgen Extra de la variedad Arbequina.
Gotas de aceite de oliva virgen extra capturadas en una fina membrana de gelatina natural. Una esfera de unos 4-5 milímetros de diámetro que aportarán el toque visual a todos tus platos y una explosión de sabor en cuanto las muerdas.


Esferas Gelificadas de Aceite de Oliva Virgen Extra con Wasabi 20 Gr
€12,45 IVA incluidoPerlas de aceite de oliva virgen con Wasabi, la dosis justa de picante para alegrar tus platos.
Caviaroli de aceite de oliva con wasabi es una pequeña y controlada explosión de wasabi en cada bocado. El sabor nasal y refrescante se combina con el sabor del aceite de oliva virgen creando un pequeño ingrediente fusión Japo-Mediterráneo ideal para ensaladas, ahumados, pescados, sushi, carnes, incluso postres como un coulant de chocolate.


Esferas Gelificadas de Aceite de Oliva Virgen Extra y Albahaca 20 Gr
€12,45 IVA incluidoPerlas de aceite de oliva virgen con Albahaca.
Aceite de oliva con sabor y aroma a Albahaca, es perfecto para usar en tus ensaladas. Con tomate, queso y pastas. Dará el toque perfecto a todos tus platos con un toque aromático y herbal.



Esferas Gelificadas de Aceite de Oliva Virgen Extra y Guindilla 20 Gr
€12,45 IVA incluidoPerlas Caviaroli de aceite de oliva con guindilla para los más osados.
Elaborado con aceite de oliva virgen y una mezcla de 3 guindillas distintas este CAVIAROLI es tan picante como rojo. Aportará el punto de picante y aroma a todos tus platos. Ideal para destacar en salsas como el guacamole o dentro de un humus. Funciona perfectamente sustituyendo o acompañando el pimentón en un pulpo o una vieira.



Esferas Gelificadas de Aceite de Oliva Virgen Extra y Trufa Blanca 20 Gr
€12,45 IVA incluidoEncapsulados de Aceite de Oliva Virgen Extra con aroma de Trufa
Los paladares más exquisitos no se podrán resistir a estas perlas de aceite con aroma de natural de Trufa Blanca.
Perfecto para platos de otoño con setas, patata, pastas, huevo y cualquier plato o receta donde pondrías trufa.


PRESTIGE GOURMET Caviaroli Drops by Albert Adrià
€44,55 IVA incluidoCompuesto por 3 variedades de oliva esférificadas, olivas verdes, olivas picantes y olivas negras.
Incluye una cuchara de servicio Caviaroli y 50 cucharas de base plana de degustación.



