Un café con Julio Fernández Quintero – La innovación en la Cocina Andaluza
Julio Fernández Quintero, propietario y chef del restaurante Abantal en Sevilla galardonado con 1 Estrella Michelin y 2 Soles Repsol.
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Un café con Miguel Barrionuevo – ¿Es posible una hostelería más humana?
Miguel Barrionuevo -sociólogo y chef- reflexiona sobre la importancia de priorizar el bienestar, la comunicación y el liderazgo.
Un café con Miquel Guarro – Reinventar la pastelería para atraer a los clientes
Miquel nos comparte su pasión y visión sobre el futuro del oficio de pastelero, revelándonos los desafíos sobre potenciar la creatividad.
Un café con El Chef con Botas – ¿Se puede predecir el éxito de un contenido en redes?
Adrián Ramírez, conocido en las redes como Chef con Botas, comparte sus comienzos hasta convertirse en un destacado creador de contenido.