Oliva Collection Radio – Escuela Superior del Aceite de Oliva
Podcast para conocer a fondo el funcionamiento y las propuestas de la Escuela Superior del Aceite de Oliva.
Archivos de Etiquetas:Oliva Collection Radio
Oliva Collection Radio – Vareando con José María Penco
Con Oliva Collection Radio estuvo José Mª Penco uno de los mayores expertos de Aceite de Oliva a nivel mundial.
Oliva Collection Radio – Los olivos más antiguos del mundo
En este Podcast vamos a conocer algunos de los olivos más antiguos del Mundo, olivos milenarios, verdaderos símbolos de paz y sabiduría.
Oliva Collection Radio – IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla
Vamos a conocer a fondo la IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla de la mano de su Secretaria General, Rosario Elena Acosta Mateos
Oliva Collection Radio – Especial Salón Gourmets
El 38 Salón Gourmets ha reafirmado, una vez más, la posición del Aceite de Oliva Virgen Extra como protagonista indiscutible de la gastronomía mundial.
Oliva Collection Radio – Oleista, Networking Oleícola
Son muchas las Empresas y Profesionales apostando por un sector oleícola innovador y de vanguardia, poniendo al servicio de todos, información, conocimiento y herramientas.
Oliva Collection Radio – La analítica de los Aceites de Oliva
La parte más técnica de los Aceites de Oliva: el análisis fisicoquímico en laboratorio y el organoléptico o sensorial, el panel de cata.
