Tendencias Gastronómicas

Las 10 Tendencias de la Hostelería en 2025

Descubre las 10 claves de la Hostelería en 2025, en Horeca Professional Expo – HIP

HIP es el mayor punto de encuentro del sector en el que los empresarios y profesionales se inspiran y obtienen la innovación y soluciones para mejorar sus negocios en una nueva era de grandes cambios y oportunidades para quienes quieran aceptar el reto.

Hospitality 4.0 Congress, es la única plataforma de conocimiento en la que 757 expertos internacionales han presentado los últimos conceptos, ideas disruptivas y las mejores estrategias para mejorar la gestión, innovar e impulsar cada una de las áreas de un negocio de hostelería. Con una agenda de 3 días con +30 summits específicos para cada perfil profesional y segmento de la industria: operaciones, gestión, digitalización, IA, robotización, sostenibilidad, delivery, experiencia de cliente…

  1.  La hostelería crece ante un consumidor cauto
  2.  Experiencias, ¿hiperpersonalizadas?
  3.  Bienestar para fortalecer el equipo
  4.  Choque generacional
  5.  Efecto de la reducción de la jornada laboral
  6.  España, líder europeo en inversión hotelera
  7.  Más experiencias, lujo y menos impacto
  8.  No comer como en casa
  9.  La IA para el equipo y el cliente
  10.  Marcas auténticas