La Chef Grace Ramírez nos enseña cómo preparar una cena latina llena de color y sabor, ¡una verdadera fiesta para todos los sentidos!
Deleita a tus amigos y familiares, o clientes e invitados, con una vibrante selección de platos. Si te gustaría disfrutar de un delicioso festín latino, este curso es para ti.
Atrévete a vivir esta exclusiva experiencia con el Curso Online de Grace Ramírez y aprende a preparar un entrante, varios platos principales, un postre y bebida. ¿Quieres saber más sobre Grace Ramírez y sus cursos?
En este Curso Online de Scoolinary aprenderás lo que las culturas gastronómicas latinas ofrecen al mundo una amplia gama de ingredientes y sabores. Aprende a trabajar con algunos de los ejemplos más emblemáticos. como por ejemplo: preparar tu propia leche de coco fresca y combínala con ingredientes típicos, como pargo, boniato y cancha (maíz frito) para crear un ceviche al estilo caribeño.
Te enseñamos cómo hacer un adobo con chiles secos, una técnica que se usará para adobar pero luego puedes aplicar a muchas otras creaciones.
Prepara una deliciosa salsa guasacaca venezolana a base de aguacate que se puede usar para acompañar una variedad de platillos.
¿Qué incluye?
- 1 h 05 min de vídeo en HD
- 27 lecciones
- 6 recetas
- Recetario
- 6 Cuestionarios
- Certificado
Idiomas disponibles
- Español, English (VO)
Nivel Intermedio
¿A quién va dirigido?
Este curso es para cualquiera que quiera ampliar su repertorio de ingredientes y sabores, y disfrutar descubriendo culturas gastronómicas.
