Desmigado o Migas de Bacalao (salado)
€21,78 IVA incluido
Migas de bacalao sin espinas.
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nDesmigado obtenido de la cola y la ventresca del bacalao. Perfectas para tortillas o revueltos además de para rellenar pimientos, empanadas, croquetas, etc. Tiempo de desalado: 16 horas con dos cambios de agua.
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nFORMATO: Sobre de 1 Kg
Sin existencias
Las Migas de bacalao o Desmigado de Bacalado Gadus Morhua, se obtiene con una elaboración minuciosa y de manera totalmente manual y artesanal, separando las espinas y pieles del bacalao. Se elabora solo de las partes más nobles del bacalao: la cola y la ventresca del bacalao.
Sus usos en cocina son variados, desde ensaladas a frituras o salteados y también perfectas para tortillas o revueltos y para relleno de pimientos, empanadas y croquetas.
Envasado al vacío en dos formatos: bandeja de 1 Kilo o bandeja de 500 Gr. Listo para cocinar o congelar.
| Marca |
Iraizoz |
|---|---|
| Unidades |
1 |
| Cantidad |
Sobre 1 Kg ,Sobre 500 gr |
| Origen |
España |
| Formato |
Sobre 1 Kg ,Sobre 500 Gr |
