Callos o Tripas de Bacalao (desalado)
€36,30 IVA incluido
Procedentes de la vejiga natatoria del bacalao. Son extraordinariamente melosos y gelatinosos, para añadir en guisos o arroces. Envasado al vacío en dos formatos: bandeja 1 kg. o bandeja 500gr. Listo para cocinar o congelar.
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Los Callos o Tripas de Bacalao, se denominan así por su similitud gelatinosa con los callos de los animales terrestres. Estos proceden de la vejiga natatoria del bacalao. Desalado de manera tradicional.
Son extraordinariamente melosos y gelatinosos, se pueden comer de muchas formas: fritos, asados, guisados con legumbres o verduras, en salsa verde, al pil-pil y sobre todo añadidos a guisos o arroces.
Envasado al vacío en dos formatos: bandeja 1 Kg. o bandeja 500 Gr. Listo para cocinar o congelar.
| Marca |
Iraizoz |
|---|---|
| Unidades |
1 |
| Cantidad |
Bandeja 1 Kg |
| Origen |
España |
| Formato |
Bandeja 1 Kg |
