La Feria Gastronómica del Mediterráneo. Espacio de intercambio comercial entre la oferta y la demanda de todo el sector y contará con diferentes exposiciones en distintos espacios de la feria e irán acompañadas de sus correspondientes ponencias y demostraciones de cocina en directo con la presencia de los mejores cocineros del momento.
Orientada a profesionales de la hostelería y la restauración, así como panaderos, pasteleros, cocineros, sumillers, jefes de sala, camareros, bodegueros, estudiantes del sector, profesionales de comercio especializado. y para todos aquellos amantes de la gastronomía que quieren aprender y conocer en directo de los grandes profesionales sin pertenecer profesionalmente a este sector.
Additional Details
Tipo de Asistencia - Profesionales Sector HoReCa
Organizador
Feria Muestrario Internacional de Valencia o, como marca comercial, Feria Valencia es la institución organizadora de certámenes feriales más antigua de España, siendo su año de fundación en 1917.
Feria Valencia es cofundadora de UFI – The Global Association of the Exhibition Industry miembro de EMECA – European Major Exhibition Centres Association, de AFIDA – Asociación Internacional de Ferias de América, y AFE – Asociación de Ferias Españolas. Además pertenece a ICCA, (International Congress and Convention Association), AIPC– Asociación Internacional Palacio de Congresos, APCE; Asociación Palacio de congresos Española.
Lugar
Feria Valencia cuenta con la mayor superficie de exposición de España y unos de los diez mayores del mundo con una superficie total superior a los 230.000 metros cuadrados.
Feria Valencia ofrece la posibilidad de celebrar ferias, convenciones, congresos, seminarios, reuniones, conciertos y todo tipo de eventos con capacidad de hasta 20.000 personas y alcanzando el centenar de eventos nacionales e internacionales que atraen a un millón de visitantes de todos los rincones del mundo.