La restauración “repiensa” sus estrategias de futuro en Gastronomic Forum Barcelona
La próxima edición de Gastronomic Forum Barcelona, que se celebrará del 4 al 6 de noviembre de 2024 en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, volverá a ser la cita referente de este otoño en el sector de la gastronomía, la hostelería y el foodservice.
(RE)PENSEMOS LA RESTAURACIÓN
Este evento reúne a los principales actores del sector gastronómico a nivel internacional. En esta edición, junto a grandes empresas proveedoras de hostelería expondrán también pequeños productores agralimentarios catalanes y de otros territorios del país, de la mano de diferentes instituciones.
En esta próxima edición crece con fuerza la oferta expositiva de coctelería, destilados y café de especialidad. Igualmente, aumenta la oferta de vinos naturales y productos de panadería y pastelería y, por primera vez, habrá expositores del sector de la pizza.
El evento ofrece una serie de actividades, como charlas, talleres, debates y exposiciones, para discutir temas como la innovación, la sostenibilidad y la creatividad en la industria gastronómica.
También incluye presentaciones de chefs de renombre mundial y una variedad de degustaciones de platos especiales. El objetivo del evento es promover la cultura gastronómica y el intercambio de ideas entre los profesionales del sector.
Más info_:
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Additional Details
Tipo de Asistencia - Profesionales Sector HoReCa
Organizador
Exhibiciones alimentarias es un sitio web dedicado a proporcionar información sobre las principales ferias alimentarias, eventos, conferencias y exposiciones a nivel mundial. Cubren todos los aspectos de la industria alimentaria, desde la producción, el procesamiento y la distribución, hasta la innovación, la tecnología, la salud y la seguridad alimentaria.
Ofrecen una amplia variedad de información para que los gerentes de negocios alimentarios se mantengan al día con las últimas tendencias y también ofrecen información detallada sobre cada evento. Esta información incluye fechas, ubicaciones, horarios, programas, expositores, invitados especiales y mucho más.
Lugar
Fira de Barcelona es una de las organizaciones feriales más importantes de Europa por volumen y calidad de sus eventos, el alto nivel de sus recintos y su experiencia organizativa y profesionalidad.
Cuenta con dos grandes recintos feriales que suman cerca de 400.000 m2 de superficie expositiva, una de las mayores de Europa, y ofrece a expositores, organizadores y visitantes todos los recursos de una institución moderna y eficiente.
