Tradicional “Festa do Pemento de Herbón” que se celebra en la parroquia de Herbón, perteneciente al concello de A Padrón. El primer sábado de Agosto vecinos y turistas se acercan a la robleda del convento franciscano de San Antonio (Herbón) para degustar los afamados pimientos de Padrón, fiesta declarada de Interés Turístico.
Los actos comienzan con una misa campestre por la mañana, procesión de tractores engalanados y la lectura del pregón a las 13:30. Una vez finalizado el pregón se oficia el acto del nombramiento de los Cabaleiros y Damas, así como la entrega de Pementos de Prata, el premio Xove Pementeiro y el premio Sabio Pementeiro.
Additional Details
Tipo de Asistencia - Todos los Públicos.
Organizador
Padrón es un municipio de la provincia de La Coruña, en la comarca del Sar, Galicia, España.
Todos los domingos Padrón alberga una de los mercados más populares de Galicia, en el que tienen importante presencia los productos hortofrutícolas de la zona –en especial los conocidos pimientos–, así como ropa, quesos, panes, aperos de labranza y animales domésticos.
Población conocida por los «Pimientos de Padrón» su denominación pueda indicar su procedencia geográfica, lo cierto es que este fruto, principalmente se cultiva en un pueblo colindante a la villa de Padrón: Herbón. De donde proviene la Denominación de Origen Protegida “Pemento de Herbón” DOP.
Esta variedad la trajeron miembros de la orden franciscana desde las indias, probablemente en el siglo xvi o xvii. Su buena adaptación al terreno (pH ácido), ha sido de gran ayuda para los agricultores de la zona.
Lugar
En las fértiles tierras de la parroquia padronesa de Herbón se sitúa el Convento de San Antonio, muestra franciscana por excelencia.
Este convento es el punto originario en nuestras tierras de donde sale uno de los recursos más preciados de nuestra zona, los pimientos de Herbón, traídos desde las Américas por uno de los franciscanos que recorrió aquellas tierras y que permitieron proyectar a Padrón al escenario gastronómico nacional e internacional.
Por este enclave pasa la Ruta del Pimiento de Herbón, y muy cerca se encuentran las pesqueiras de lamprea.