Esta nueva feria especial contará con un campeonato de quesos y lácteos de todo tipo producidos en Euskal Herria el sábado, 5 de noviembre, en el frontón Beotibar. El concurso se dividirá en diez categorías y el jurado estará compuesto por 40 personas, quienes valorarán las características organolépticas de cada producto: el aspecto, la textura, el sabor, el olor y su valoración general.
Durante el concurso se realizará una cata guiada de media hora de duración, dirigida a la ciudadanía, que podrá degustar la amplia variedad de quesos, de la mano de expertos de Leartiker, que se desarrollará en dos turnos, a las 10.00 y 12.30.
Additional Details
Tipo de Asistencia - Todos los públicos.
Organizador
ELIKER
