(Parte I) Europa vista desde sus fogones: el plato típico de cada país
Disney
Autora: Sofía Sánchez
04
Ago
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Desde 1976 trabajando para empresas hosteleras y particulares
BACALAO IRAIZOZ trabaja únicamente con la especie Gadus Morhua, importándola directamente desde los mejores productores de Islandia y las Islas Faröe.
Es uno de los pescados menos grasos y sin embargo contiene gran cantidad de proteínas con un alto valor biológico.
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Bacalao salado y desalado
Desalado al modo tradicional
Especial HoReCa
FORMATOS
HOSTELERÍA
Propuestas para el Sector profesional, Hostelería (canal HoReCa) con gastos de envío incluidos en el precio.
Recetas con Bacalao
Recetas y consejos de bacalao fáciles de aprender para foodies y paladares gourmet.
04
Ago
(Parte II) Europa vista desde sus fogones: el plato típico de cada país
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Autora: Sofía Sánchez
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Ago
(Parte III) Europa vista desde sus fogones: el plato típico de cada país
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Autora: Sofía Sánchez
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