Dénia elegia Ciudad Creativa de la Gastronomía.
La Red UNESCO de Ciudades Creativas del Mundo fue creada en octubre de 2004 con el fin de vincular a ciudades que poseen una tradición creativa en los campos de la literatura, el cine, la música, las artes populares, el diseño, el arte digital y la gastronomía, y la protegen para incentivar su desarrollo económico y social.

En la actualidad son ocho las ciudades que ostentan el título de Ciudad Creativa de la Gastronomía: Popayán (Colombia), Chengdu (China), Östersund (Suecia), Jeonju (Corea), Zahlé (Líbano), Florianópolis (Brasil), Tsuruoka (Japón) y Shunde (China).